Receita Natal - Chocotone com sorvete

Ingredientes

· 1 chocotone
· 1 pote de sorvete de flocos ou napolitano
· 1 barra de chocolate meio amargo

Modo de fazer

Corte a parte de cima do chocotone (tampa), faça um buraco no meio retirando o miolo e preencha com sorvete. Depois, coloque a tampa de volta. Derreta a barra de chocolate em banho maria e despeje por cima. Ponha na geladeira até servir.

Receita - MINICHURROS COM DOCE DE LEITE

Ingredientes
2 ovos;
250 ml de água;
220 g de farinha de trigo;
60 g de açúcar;
60 g de manteiga;
3 ml de essência de baunilha;
3 g de fermento em pó;
1 pitada de sal;
doce de leite a gosto;
mix de açúcar com canela a gosto;
óleo para fritar o quanto baste.

Modo de preparo
1 Ferva a água com o sal, o açúcar e a manteiga. Junte a farinha e o fermento, mexendo sempre, em fogo brando, até a massa ficar homogênea.
2 Coloque a massa em uma batedeira, acrescente os ovos e a essência de baunilha. Bata até a mistura ficar seca, de forma que solte da colher.
3 Molde os churros com um saco de confeiteiro e frite-os em óleo bem quente. Coloque-os sobre papel-toalha, para que o excesso de óleo escorra e eles fiquem sequinhos.
4 Passe os churros no mix de açúcar com canela e sirva com o doce de leite à parte.

Dica
Teste a massa antes de começar a moldá-la. Não deve ficar úmida, pois é fundamental que desgrude facilmente da colher.  

Mais informações: puraartemascaras@gmail.com

Whatsapp: 24 988489591

E pelo Facebook: Pura Arte Máscaras é só curtir!

www.mascaraveneziana.blogspot.com

Receita - Bolo de milho molhadinho

• - 3 ovos inteiros
• - 1 lata de milho verde (escorrida a água)
• - 1 lata de leite condensado
• - 100g. de coco ralado
• - 1 colher de sopa de manteiga
• - 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparar:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 4 minutos.

Coloque em uma forma média previamente untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180°C) preaquecido por 30 minutos. 

delícia!

Mais informações: puraartemascaras@gmail.com

Whatsapp: 24 988489591

E pelo Facebook: Pura Arte Máscaras é só curtir!

www.mascaraveneziana.blogspot.com

Receita - Charlotte de leite condensado

Ingredientes:

• . 1 pacote de biscoitos champanhe
• . 300 g de chocolate ao leite picado
• . 1 embalagem de cream cheese (150 g)
• . 1 colher (sopa) de gelatina em pó
• . 4 claras
• . 2 colheres (sopa) de açúcar
• Para umedecer:
• . 1 xícara (chá) de suco de laranja
• . 4 colheres (sopa) de licor de laranja
• Para decorar:
• . Chocolate em pó
• . Raspas de chocolate

Modo de preparo:

Forre com papel-manteiga a base de uma fôrma redonda de 18 cm de diâmetro. Umedeça os biscoitos na mistura de suco de laranja com o licor e coloque-os lado a lado em toda a fôrma. Reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Na batedeira, bata o chocolate derretido, o cream chesse e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, até ficar cremoso. Bata as claras em neve junto com o açúcar, até formar picos firmes, e incorpore ao creme. Despeje na fôrma até cobrir os biscoitos. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 5 horas. Na hora de servir, polvilhe chocolate em pó e decore com as raspas.

Mais informações: puraartemascaras@gmail.com

Whatsapp: 24 988489591

E pelo Facebook: Pura Arte Máscaras é só curtir!

www.mascaraveneziana.blogspot.com

Receita - Curau na Colher

Ingredientes :

• 10 milhos verdes (daqueles mais claros, vendidos no mercado em bandejas)
• 2 xícaras de chá de água
• 1 litro e 1/2 de leite
• 400 ml de leite de coco
• açúcar a gosto

Modo de Fazer:

Retire o milho das espigas e bata no liquidificador com a água.

Caso fique muito grosso, pode acrescentar um pouco do leite da receita ao bater.

Coe o milho com uma peneira, em uma panela grande e alta, de preferência antiaderente.

Acrescente o restante do leite e o leite de coco .

Coloque um pouco de açúcar (umas 3 xícaras de chá) e conforme for cozinhando experimente e acerte o açúcar.

Mexa o curau em fogo baixo e quando começar a engrossar, cozinhe , mexendo sempre, por uns 30 minutos.

Ele deve ficar como um mingau ralo, caso engrosse muito, acrescente um pouco mais de leite

Depois dos 30 minutos, desligue o fogo e continue mexendo para resfriar um pouco .

Coloque em potinhos individuais e pode salpicar canela em pó para enfeitar e dar outro sabor

Mais informações: puraartemascaras@gmail.com

Whatsapp: 24 988489591

E pelo Facebook: Pura Arte Máscaras é só curtir!

www.mascaraveneziana.blogspot.com

Receita - Quindão

Ingredientes: 

• • 3 xícaras (chá) de açúcar
• • 100 g de coco ralado
• • 4 ovos inteiros
• • 8 gemas
• • 1 colher (sopa) de margarina
• • 1 vidro de leite de coco (200ml)
• • Margarina para untar
• • Açúcar para polvilhar

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o açúcar, o coco, os ovos, as gemas, a margarina e o leite de coco até ficar homogêneo. Unte uma forma e polvilhe com açúcar. Despeje a massa na forma e leve para assar em banho maria por uma hora em uma temperatura de 180º. Pré-aqueça o FORNO a 180ºC por 5 minutos com o dourador ligado. Após pré-aquecido, coloque em banho maria por 1h.

Dica: para o banho maria, coloque água fervente na forma.

Tempo de preparo: 1h10

Rendimento: 8 porções

Calorias totais da receita: 2512 kcal

Calorias por porção: 314 kcal

Mais informações: puraartemascaras@gmail.com

Whatsapp: 24 988489591

E pelo Facebook: Pura Arte Máscaras é só curtir!

www.mascaraveneziana.blogspot.com

Receita - Deliciosa receita de pão de banana

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• ½ colherinha de fermento em pó
• ½ colherinha de sal
• 6 colheres (sopa) de manteiga mole
• ½ xícara de açúcar
• ½ xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 1 ¾ xícara de bananas esmagadas
• 1/3 xícara de nata
• 1 colherinha de baunilha
• Para a cobertura:
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 colherinha de canela
• ¼ colherinha de noz moscada

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 160ºC.

Numa tigela misture a farinha de trigo, o fermento e o sal. Em outra tigela, bata a manteiga e ambas medidas de açúcar com uma batedeira elétrica. Bata até que fique uma mistura suave e pálida (3 a 4 minutos).

Adicione os ovos à mistura de manteiga e açúcar, um por um, batendo entre cada um deles. Depois adicione as bananas esmagadas e misture bem. Agora misture os ingredientes secos ao batido de manteiga e açúcar.

Cloque a massa numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Numa tigela pequena, misture os ingredientes para a cobertura e depois polvilhe-os por cima da massa.

Leve ao forno para assar durante 1 hora, ou até que esteja dourado por cima e bem assado por dentro. Deixe esfriar uns 5 minutos antes de retirar o pão da forma e sirva quando tiver esfriado mais um pouco.

Mais informações: puraartemascaras@gmail.com

Whatsapp: 24 988489591

E pelo Facebook: Pura Arte Máscaras é só curtir!

www.mascaraveneziana.blogspot.com

Receita - Pudim de leite em pó

Ingredientes:

• 10 colheres (sopa) de leite em pó
• 9 colheres (sopa) de açúcar
• 4 ovos
• 2 e 1/2 copos de leite
• 1 xícara (chá) de coco ralado

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma caramelizada com:

1/2 xícara (chá) de açúcar

1/4 xícara (chá) de água

Levar ao forno moderado pré-aquecido a 180°C, em banho-maria, por volta de 40 minutos.

Mais informações: puraartemascaras@gmail.com

Whatsapp: 24 988489591

E pelo Facebook: Pura Arte Máscaras é só curtir!

www.mascaraveneziana.blogspot.com